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Proteasa vegetal

proteasa vegetal (papaína, bromelina, etc.) para usar durante mucho tiempo para mejorar la digestión (Recuerde que la Pancreolan Spofa® aunque todavía existía mancha A). En el sudeste de Asia ensalada de papaya verde papaína que comprende proteasa se utiliza principalmente en la preparación de platos de carne que parcialmente hidrolizado para mejorar su sabor y palatabilidad.

La pregunta más grande marca alrededor de la hipotética eficiencia interna de estas proteasas. Hay informes científicos como Lorkowski2012gab que atribuyen la papaína, bromelina, y proteasas en la capacidad general de la planta para cortar a través de la unión estrecha de epitelio intestinal en el espacio intercelular. Sólo para información: conexiones Tight epitelio intestinal son como zip, que son para cada uno células epiteliales del intestino suturado. sello hermético es específicamente para hacer cualquier organismos extraños o proteínas en el intestino (que siempre es una gran cantidad de proteínas extrañas) no podía conseguir dentro del cuerpo. Encontrando que la papaína y bromelina es que pueden cortar a través de la cremallera en el interior me sorprendió un poco, pero confirma la monografía de la bromelina 2010bmo que también cita el trabajo experimental White1988bob , Castell1997iau y más. Si papaína y bromelina en la sangre consiguieron unión estrecha, que no sería bienvenido, pero las proteínas plasmáticas, sin duda, encontrar un montón de lugares para la actividad proteolítica. La inyección de enzimas proteolíticas en la sangre no es un método muy eficaz de lograr los principales efectos fisiológicos de una dosis muy baja de la sustancia activa (una enzima proteolítica). Por tanto, esta estrategia de uso de animales venenosos (serpientes, arañas ...), cuyos venenos - que incluso pequeñas dosis de altamente eficaz - que contienen una proteasa, fosfolipasa y otras enzimas. Las proteasas son extrañas al organismo y la amenaza sangre contra nuestra defensa innata - antiproteasa especializado llamado α 2-macroglobulina. α 2-macroglobulina es grande de proteínas, el mal que cuando se intenta dividir una proteasa, por lo proteasa muy agradable y nazlobí descargado al infierno en su abrazo. Esta proteína es la esencia de nuestra resistencia al veneno de víboras y otras serpientes. Para aparición repetida de proteasas extranjeras además de la sangre aparece anticuerpos específicos que inactivan de la proteasa se acelera.

proteasa vegetal puede ser consumida, ya sea en forma de medicamentos de patente de tipo Wobenzym, o con bastante facilidad sin prescripción. Para demostrar la hace buena receta para la ensalada de papaya verde tailandés .

| 2.8.2012