desayuno chino tradicional consiste en gachas de arroz chino y los accesorios tradicionales, que incluyen el rábano en salmuera, productos fermentados de la soja, carne seca o sustituto de la carne (productos elaborados a partir de queso de soja y gluten).
composición típica
- gachas de arroz chino
- rábano en vinagre
- producto de soja fermentada (natto, queso de soja fermentada, etc.)
- La carne seca o sustituto de la carne (de soja / producto sin gluten)
- cocidos o algas en escabeche
- la salsa de soja gruesa
- puerros jóvenes
Preparación y presentación
Preparar gachas de arroz chino (o versión de postre de crema de arroz chino ). Si usted come solo, así tratada simplemente papilla caliente en un plato y plato tendremos las carnes tradicionales chinos de desayuno en una cantidad y composición de lo que hemos probado. Pero cuidado: un desayuno chino es un problema social, y cuando se prepara para más de un comensal, que se sirve de la siguiente manera:
Pieza central de construir un pequeño plato con rábano en vinagre, producto de soja fermentada y otros condimentos. Vemos que lo que se cortaron tofu y otros productos similares, que se puede comer fácilmente. En un recipiente aparte poner los anillos de puerro picado. ¿Le damos a cada cuchara plato para sacar con pala. Cada comensal obtiene un plato de arroz con leche y una pequeña placa en la que se toma a sí mismo para degustar manjares ofrecidos. gachas de arroz que polévkouvou cuchara, carnes se comen con palillos o una cuchara. Las carnes de soya o gluten sustitutos condimento (si esto está sobre la mesa) se utiliza en una pequeña cantidad de salsa de soja de espesor.
notas
- Como lo ha hecho en los chinos (y nuestra) comer a menudo, también es un chino de juegos Desayuno escena. Pensionistas reciben puntos para comer cultivadas y que tengan una cantidad razonable de condimento.
- Anfitrión / ka contrario, obtiene puntos por ofrecer un número suficiente de platos, con una variedad de bocadillos (4 o más). Cuando se quiere šplhnout, se utiliza más de un tipo de cada una de las carnes y otros platos que cocinamos o cacahuetes en conserva en las cadenas de jengibre fresco rallado y judías verdes al vapor u otros interesantes legumbres (garbanzos, judías ...)
- El desayuno chino se ha descrito anteriormente es saludable e interesante, pero los condimentos tradicionales chinos que todavía están disponibles sólo en tiendas especializadas. El enfoque, por lo tanto, recomienda la versión europea central del desayuno chino , que preserva los principios de desayuno chino con nosotros utilizando ingredientes convencionales.